Sous la plume de Arthur Conan Doyle et sous la caméra de Guy Ritchie, Sherlock Holmes à la réputation d’être l’homme à l’esprit le plus affûté de son époque et pour preuve, il porte des bretelles pour homme !
Le film plutôt bien réalisé et plaisant esthétiquement, l’est d’autant plus qu’il affiche Robert Downey JR et Jude Law en bretelles à boutons pendant 2h07. Alors oui pour le commun des mortels c’est un film d’action policier, pour l’équipe de Léon et ses bretelles c’est un véritable documentaire historique ! Une chose est certaine, le Professeur Moriarty, grand méchant du film, va se faire remonter les bretelles.
C’est un évènement, Léon passe aux fourneaux. Ce soir il réalisera lui-même une galette des rois, accompagné de ses fidèles bretelles tendances.
Pour l’histoire et l’origine de la galette, on va vous laisser jeter un coup d’oeil sur Wikipedia, ici on va vous dire comment la faire.
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
First, on commence par mettre ses plus beaux souliers et ses plus belles bretelles à boutons et on file au supermarché de quartier. Pour 5/6 personnes :
2 pâtes feuilletées, 100g de poudre d’amande, 75g de sucre, 1 oeuf, 50 de beurre, un pinceau de cuisine et du jaune d’oeuf qui servira à faire dorer la galette.
Jusque là c’est jouable pour tout le monde.
C’est là que ça se gâte. Faites place sur le plan de travail !
Etalez une pâte dans un moule à tarte et la piquer avec 1 fourchette.
Mélangez dans un saladier tous les ingrédients cités au dessus, fouettez tout ça.
Videz le saladier sur la pâte. Of course, tradition oblige, placez une fève ou un haricot.
Refermez la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.
Dessiner au couteau dessus (l’occasion de se faire plaisir) et dorer au jaune d’oeuf avec le pinceau. Percez le dessus de petits trous pour laisser l’air s’échapper.
Maintenant, au four à 210°C (th 7) pendant 30 min environ
Au passage, la couronne sera particulièrement ringarde en 2012, donc miser sur une paire de bretelles pour le roi ou la reine !
